info.riceking@gmail.com

www.riceking.ru

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА РИСА

Мы рады предложить Вам российский рис, выращенный в экологически чистых районах Краснодарского края

Исключительного внимания заслуживают шелушёный* (нешлифованный) чёрный и красный рис - это первые российские сорта, имеющие естественно окрашенную плодовую оболочку (перикарп) зерновки.

Благодаря сохранённому зародышу под отрубевой оболочкой, шелушёный рис способен к прорастанию и может быть использован в диетическом, вегетарианском питании.

АССОРТИМЕНТ РИСОВОЙ КРУПЫ

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

* пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта.

ШЕЛУШЁНЫЙ РИС МОЖНО ПРОРАСТИТЬ

8,0 %

БЕЛКИ *

3,0 %

ЖИРЫ *

2,1 %

КЛЕТЧАТКА *

76,8 %

УГЛЕВОДЫ *

335 ккал

ЭНЕРГИЯ *

* ШЕЛУШЁНЫЙ РИС ЭТО ...

Для получения шелушёного риса зерно подвергается минимальной механической обработке, при которой удаляется только несъедобная шелуха, а отрубевая оболочка и зародыш сохраняется.

СВОЙСТВА И ПРИЕМУЩЕСТВА РОССИЙСКОГО РИСА

Лечебное

и профилактическое действие

Шелушёный чёрный и красный рис

являются злаковой культурой

Не подвергается обработке паром,

сохраняя питательные вещества

Высокий показатель всхожести

(прорастания) крупы (сыроедение)

Уникальные питательные

и органолептические свойства

Российский продукт - выращивается и

перерабатывается в России

Не подвергается химической обработке

при хранении и транспортировке

Контролируемое выращивание и

переработка гарантируют отсутствие

глютена в крупе

Изготовление рисовой крупы под

индивидуальные требования заказчика

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РИСОВОЙ КРУПЫ И ПРОДУКТОВ ЕЁ ПЕРЕРАБОТКИ

ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ:

  • Цельнозерновая рисовая крупа широко применяется в пищевой промышленности (полуфабрикаты) и общественном питании (рестораны, кафе, суши-бары, тематические кафе для вегетарианцев).
  • Продукт переработки рисовой крупы - дроблёное зерно шелушёного риса является недооценённым продуктом для пищевой промышленности. Обладая уникальными органолептическими свойствами, он может применяться в мукомольном, мясном и кондитерском производстве.
  • Рисовая мучка (мучель) - это продукт, получаемый в процессе отшлифовывания с рисового зерна отрубевой оболочки и зародыша. Является самым ценным продуктом, который требует применения особых технологий переработки и хранения. Применяется в пищеконцентратной, мясной и кондитерской промышленности.

МЕДИЦИНА И КОСМЕТОЛОГИЯ:

  • Продукт шлифования рисовой крупы - рисовая мучка (мучель) служит основным сырьем для производства СО2-экстракта рисовой мучки. Экстракт высоко ценен своей стерильностью, стабильностью при хранении и содержит группу веществ: рисовый воск, комплекс полинасыщенных и насыщенных жирных кислот, комплекс биологически активных веществ.
  • СО2-экстракт рисовой мучки применяется в медицине в качестве ранозаживляющего и противоожогового компонента. В косметологии и средствах гигиены: крем, шампунь, губная помада, туалетное мыло, зубная паста.

ФАСОВКА КРУПЫ, СРОК И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Срок годности: 10 мес.

Упаковка: мешок 25 кг.

Условия хранения: хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не заражённых вредителями хлебных запасов складах, при температуре 0-18 С и относительной влажности воздуха не более 70%. 

НАПИШИТЕ НАМ

Поле обязательно Некорректный Email
Поле обязательно Некорректный Email
Поле обязательно Некорректный Email
Поле обязательно
Ваше сообщение было успешно отправлено
Ошибка при отправке сообщения